Slagter / Deli
Festmenu
Varm selv festmenu du selv sammensætter
Til ca. 10 pers.
En lækker varm selv festmenu til ca. 10 personer.
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg 1 kød (3kg):
- 3kg ølkam
- 3kg festskinke
- 3kg Marinere svinemørbrad
Vælg 1 kartofler (3kg):
- Flødekartofler
- Kartoffelsalat
- Provence kartofler
Vælg dressing:
- Creme fraiche
- Thousand island
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (1.5kg)
- Flutes (4 stk)
Pris849,-kr.
Læs mere i
Vælg selv stegebuffet
Min. 10 kuverter
Vælg 2 slags kød:
Glaseret skinke
Marineret svinekam
Helstegt oksefilet
Marineret ell. fyldt svinemørbrad
Tilbehør
Vælg 1 sauce
Vælg 2 kartoffelprodukter
Vælg 2 slags salater
Se de forskellige muligheder under tilbehør og salater
Brød fra vores egen bager og smør: kr. 15, pr. person
Prisfra175,-kr.
Forretter
Vælg mellem:
Tunmousse m/ rejer
Lakseroulade på salatbund
3 stk. tarteletter m/ høns i asparges
Rejecocktail
Prisfra35,-kr.til45,-kr.
Læs mere i
Desserter
Vælg mellem:
3 slags ost m/ vindruer
Frugtsalat m/ frisk frugt
Chokolademousse
Brownie m/ mousse og bær
Gammeldags Æblekage
Prisfra30,-kr.til40,-kr.
Læs mere i
Brunch
Min. 10 personer
• 3 slags ost
• 2 slags pålæg
• Leverpostej m/ champignon og bacon
• Røræg m/ pølser og bacon
• 1 pandekage m/ sirup
• 3 slags frugt
• Marmelade
Tilkøb:
Rundstykker, franskbrød og rugbrød fra vores egen bager og smør: kr. 15;- pr. person
Prisfra95,-kr.
Delikatessen
Pålægsanretning
Min. 8 personer
Vælg mellem 4, 6 eller 8 varianter.
Brød fra vores egen bager og smør: kr. 15, pr. person
Prisfra69,-kr.
Trekant sandwich
Pr. stk.
Pris25,-kr.
Tapasplatte
For 2 personer
Pris155,-kr.
Luksus-tapas
Min. 6 personer
10 dele
inkl. brød og smør
Pris145,-kr.
Pålægsfirkanter
Min. 6 personer
Vælg mellem:
1/4 til 2-3 personer
1/2 til 5-6 personer
1/1 til 10-12 personer
Prisfra130,-kr.til500,-kr.
Landgangsbrød
Med 4 slags pålæg.
Pris49,-kr.
Stjernekaster
m/ 1 stegt fisk og pynt
Pris45,-kr.
Dobbeltkaster
m/ 2 stegt fisk og pynt
Pris75,-kr.
Stjernedrøm
m/ 1 stegt fisk og pynt
Pris99,95kr.
Schnitzler med kartofler og bearnaise
Til 2 personer.
Pris89,95kr.
Fyldt mørbrad med flødekartofler
Til 2 personer.
Pris89,95kr.
Håndmadder
Vælg mellem:
Madpakke m. 3 halve rugbrød m. pålæg og pynt
Luksus Håndmad
Prisfra23,-kr.til44,-kr.
Læs mere i
Franskbrød
Vælg mellem
M/ ost
M/ pålæg
M/ rejer
M/ Fanø laks + asparges / røræg
Prisfra32,-kr.til75,-kr.
Læs mere i
Luksus smørrebrød
Luksus smørrebrød m. pynt.
Vælg mellem mange varianter.
Prisfra29,-kr.til32,-kr.
Læs mere i
Sæsonmenuer
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra97,50kr.
Julefrokost menu
Min. 4 personer
Julefrokost menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Sæsonmenuer
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra97,50kr.
Julefrokost menu
Min. 4 personer
Julefrokost menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2025
Min. 2 personer
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
FORRET
Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.
HOVEDRET
Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.
DESSERT
Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.
Pris279,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
07:00-19:00 |
|
Tirsdag d. 4. november |
07:00-19:00 |
|
Onsdag d. 5. november |
07:00-19:00 |
|
Torsdag d. 6. november |
07:00-19:00 |
|
Fredag d. 7. november |
07:00-19:00 |
|
Lørdag d. 8. november |
07:00-19:00 |
|
Søndag d. 9. november |
07:00-19:00 |
|
Mandag d. 10. november |
07:00-19:00 |
